中央社 – 2011年11月4日 下午10:53
英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,西班牙巴塞隆納大學研究團隊發表研究報告表示,
吃核桃或杏仁果等堅果類食物,會使心情舒暢,還會促進分泌有「幸福荷爾蒙」之稱的血清素,
並降低食慾。
根據研究結果,一天吃1盎司(約28.35公克)的未去皮杏仁果等堅果,有益身體健康。
尤其堅果除了能促進分泌血清素之外,還富含良性脂肪和抗氧化劑,對於腹部脂肪堆積者、
糖尿病或心臟病患者都是有益的。
研究團隊表示,這次的研究首度證實攝取堅果會影響血清素的增加,研究也有助於治療憂鬱症、
情緒不安或恐慌等病症。1001104
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資料來源:http://tw.news.yahoo.com/想縮小腹-每天吃-把堅果-125526905.html;_ylt=AlGMHe1jsl.xBoVz98eMgCaVBdF_;_ylu=X3oDMTNqNTJzODRxBGNjb2RlA2N0LmMEcGtnAzgxN2E1OWVkLTI2YjItM2VmNS04NGU4LWQ2YWM5ZDkxMDgyMgRwb3MDNgRzZWMDbW9zdF9wb3B1bGFyBHZlcgNiNWZiY2EwMC0wNmY0LTExZTEtODIxOC03OGU3ZDE2MmVmM2U-;_ylg=X3oDMTFqNDJvbDk5BGludGwDdHcEbGFuZwN6aC1oYW50LXR3BHBzdGFpZAMEcHN0Y2F0AwRwdANzZWN0aW9ucw--;_ylv=3
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